Kinaelin

Här kommer lite bilder och matupplevelser från den senaste tiden.

Ganska nära oss, en dryg kilometer bort ligger en gata med en massa specialiserade affärer, det är fruktaffär, veterinär, apotek, frisör, slaktare, dryckesaffärer, små lunchkrogar, en affär för fröer och nötter och en stor grönsaksmarknad. Det luktar lite från fiskavdelningen i samma lokal, men är fina, fräscha och billiga grönsaker, en del som du aldrig sett förut. Men det är bara att peka och slå upp ord på det du inte ser, koriander tillexempel, yánsuī, 芫荽.

Godast var kanske ändå kycklingen med ananas och en röd sås, tortillabröden eller den mixade vattenmelonen som dracks.

Lunch på ett ganska enkelt men bra ställe i Shanghai. Det verkar vara en kedja, för vi känner igen bilderna i menyn. Det går tillexempel att få nudelsoppa eller panerat kött/kyckling.

I handflatan ligger friterat ris. Tur att det stod det på påsen, för tankarna går snarare mot larver..

Det är inte grönt strössel utan grönsaksbuljong till soppan, trots underligt utseende smakar det typ som vanligt.

Ett av de bättre och ett av de sämre restaurangbesöken. På bild ett har tre mammor och en nanny beställt in mat till sig själva och till sina respektive barn, totalt 11 pers. Eftersom att alla tar i lite i överkant och de hungrigaste barnen äter från de första tallrikarna så blir det en del mat över.. Men sällskapet var fantastiskt, Det är dessutom helt underbart att de äldsta barnen sedan går iväg och leker med de yngre när mammorna får äta upp 🙂

Bild två var på en liten billig restaurang där vi vågade prova en meny per person, det kom in olika mer eller mindre konstiga rätter. På toppen av den väldigt vackra soppan låg två gojibär, det var det enda goda i denna rätt skulle jag säga. Jag kämpade med att svälja en slemboll när barnen glatt påpekade att det verkligen såg ut som ögon, vilket inte direkt gjorde det lättare 🙂