Kinaelin

En svensk-kinesisk lovvecka till har passerat och vi har umgåtts med andra barnfamiljer. Det är hur fint som helst att se barnen leka med varandra i olika konstellationer och ta hänsyn till de mindre.

Min barnkära tolvåring som saknar både kusin Majken, kusinbarn Ellen och grannen Lilly får vara lekfarbror och är högt älskad av barnaskaran. Efter ett par timmars intensiv lek fick Olof några minuters vila innan tvååringen kom och ville göra honom sällskap.

Nu är det “nyårsdagen” här. Vi bjöd ett par med bebis på lite spontan nyårsmiddag igår, väldigt trevligt. Jag försöker laga med lite kinesiska smaker men ändå så att vi vågar äta och gillar det. Enklast med plockmat så att det alltid finns något som faller en i smaken.

Det blev korvar, majskolvar, dumplings, panerad kyckling på pinnar, sallad med mango, salladskål och chili samt vitlöksfräst pak choi. Jag hade också marinerat kött med vad jag hittade, och garnerat med sesamfrön på toppen. Precis som med pappas köttgrytor blev det väldigt gott, men jag skulle inte kunna göra precis samma igen. Till detta ris i vår suveräna riskokare, vilken smidig uppfinning.

Som alla nyårskvällar blir det lite tid att fördriva för stora och små, med just dance tillexempel, det visste de inte våra gäster när de kom. 😃

Röda kuvert ska delas ut med pengar, helst jämna pengar, och inget med 4 i, för det betyder otur. Vi hade inte förberett något så det är ju tur att vi har en snäll dotter som gav oss godis och presentkort på kramar.

Tradition är att bära röda underkläder och att man inte får klippa sig på nyår, vi nöjde oss med matchande strumpor. Det betyder också otur att städa eller gå ut med soporna på nyårsdagen. Så igårkväll 22.15 mötte jag två grannar i samma ärende när jag passade på att gå ut med soporna. Vi skrattade och kommunicerade “gott nytt år, det är bäst att slänga skräp nu för att inte städa bort lyckan och bli fattig” på kinesisk/engelska.